业界> 正文

粽子米没泡需要煮多久才熟 粽子米没泡需要煮的时间

2022-12-23 17:08:46 来源:


(相关资料图)

1、煮2个小时50分钟左右就可以了。煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。煮好以后趁热取出,吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

关键词: 粽子米没泡需要煮多久才熟

上一篇:

下一篇:

  • 资讯
  • 业界
  • 行情