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每日时讯!家常炒南瓜的做法_家常炒南瓜怎么做

2023-02-15 04:54:55 来源:互联网


【资料图】

1、准备材料:南瓜半个、百合四朵、盐3g、油15ml。

2、将南瓜对半切开,剥去外皮,挖出里面的果肉,切成薄而合适的片。

3、将百合削皮成花瓣,去掉外面棕色的部分,洗净。

4、大火烧开锅中的水,放入百合花瓣焯两分钟,捞出沥干。

5、炒锅放油,七成热时放入南瓜片,炒匀。

6、加入适量的水稍微浸泡南瓜,大火煮开后小火炖七八分钟,直到南瓜熟软。

7、锅里还有少量的汤。加入百合炖两分钟,加盐,翻炒两分钟,把汤擦干。

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