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喝牛奶的第一个好处是可以提高身体的免疫力，因为牛奶中所含的蛋白质是动物优质蛋白质，这样的蛋白质在氨基酸的比例、数量、种类上都很优秀。所以用牛奶补充蛋白质，可以提高免疫物质合成的原料，如免疫球蛋白、血红蛋白等，都离不开优质蛋白质。第二个好处是牛奶富含钙，牛奶中的钙磷比例非常均衡。不仅钙含量高，而且由于钙磷比例合适，吸收利用率也很高。所以适当喝一点牛奶，对于预防骨质疏松，强健筋骨，预防腰腿痛也是非常明显的。

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