最近,农产品市场再度迎来一波上涨,猪价冲出阴霾,由跌转涨;鸡蛋市场再下一城,再度出来翻天上涨;玉米市场走势“迷离”,感觉有点“乱套”。
那么,市场究竟啥情况?后市场涨跌咋预判?共同探讨一下:
一、猪价大涨“卷土重来”,肉价恐怕又要“起飞”
(相关资料图)
最近一段时间,猪市场多空博弈加剧,涨跌分歧日趋白热化,导致生猪市场震荡明显,但整体偏弱,猪价持续在8.5-8.6元/斤之间徘徊。不过,据8月27日猪价信息显示,全国多达13个国家猪价猪价上涨。
其中:黑龙江猪价每斤上涨0.2元,报价8.3-8.6元/斤;辽宁上涨0.2元,报价8.3-8.6元/斤;海南上涨0.12元,报价8.0-9.2元/斤。上海、安徽、河南、天津、甘肃、浙江、湖北、北京、山西、吉林等省份上涨0.1元,具体报价见附表:
对于当前猪价,很多市场人士比较乐观,认为猪价横盘了近1个月时间,近期大概率会冲出这个平台,有望突破9元大关。主要逻辑如下:
一是猪价经过一段时间的震荡,价格已经稳定,下跌的动能已经消化殆尽,继续上涨才是大概率事件。
二是猪肉消费逐渐进入旺季,随着天气越来越凉,猪肉消费量逐渐增加,尤其是中秋节、国庆节的消费预期,也对猪价构成一定的支撑。
三是全数万所大中专院校、中小学校陆续开学,食堂开火,对猪肉的需求将有一个大大的增量,也将对猪价产生积极的影响。
对于上述的看多逻辑本人也是比较认可的,但有一点就是,如果猪价再有一个持续上涨的过程,各地猪肉价格将会再一次向上发展,恐怕猪肉价格会再度起飞。
据农业农村部监测显示:7月下旬以来,猪肉价格持续上涨,全国农产品批发市场猪肉均价为22.66元/公斤,短短1个月的时间,上涨了18.8%。这只是各地猪肉批发价格,而各地的实际零售价要远远高一些,据了解目前全国各地猪肉比较主流的价格已经处于13-16元/斤之间,部分地区、城市已经突破20元大关。
据网友反映,目前黑龙江望奎农贸市场,前腿肉12元/斤,五花肉13元/斤,排骨18元/斤;吉林舒兰猪肉13-14元/斤。有专家预测,中秋、国庆期间,猪肉价格可能会达到14-18元1斤。
二、蛋价涨势“如火如荼”,零售全线突破“6元”
在养殖业当中,最近亮眼的就是鸡蛋价格,持续上涨,给人一种“如火如荼”的感觉,仅仅一个多月的时间,鸡蛋批发价格由7月下旬的4块7、8毛钱一斤,涨到了现在的5块7毛多,上涨了2成多,各地鸡蛋零售价格全线突破6元大关,主流零售价在6.2-6.5元/斤,个别地方突破7元大关。
今年的鸡蛋价格上涨原因比较多:
一个是7、8月份天气比较火热,养过鸡的都知道,天气越热,蛋鸡越不愿意产蛋,产蛋率大打折扣,导致鸡蛋产能出现阶段性不足,供给偏紧,导致蛋价上涨。
第二个是消费因素,每年的这个季节,鸡蛋消费都有陆续上升,再加上今年猪肉价格上涨,也存在一个替代消费的问题,受消费量上升的拉动,蛋价不断走强。
第三个因素是受近期日本排放影响,海产品消费锐减,而鸡蛋又是营养丰富而均衡,是居民蛋白质获取的重要来源,导致鸡蛋消费因事件性因素而飙升。
目前看,鸡蛋价格仍在走强,但是目前已处于高位,对消费量的影响会逐渐显现出来,预计近期或将陷入震荡,预计中秋、国庆备货行情之后,随着产蛋率的恢复,鸡蛋价格会出现一波回落行情。
三、玉米市场“喊涨声再起”,秋粮上市价格“成迷”
目前,玉米市场比较热闹,在出现区域性轮动上涨的背景下,关于市场未来的走势,市场上议论纷纷,多数观点认为后市比较乐观,甚至有的认为今年玉米秋粮有可能达到1.8元、甚至2元一斤的预断,虽然这是本人十分乐意看到的结果,但是本人还是不敢这样乐观,认为目前的玉米市场并不具备大幅上涨的条件。
主要逻辑如下:
一是玉米新粮陆续上市,在市场供应上不断增量。据了解,目前黄淮地区、华北地区的春玉米陆续收获进入市场,玉米供给的青黄不接宣告结束。
二是目前东北地区玉米价格偏低,黑龙江、吉林、辽宁等地玉米企业收购的主流报价多在1.32-1.35元/斤,与华北、山东地区相比,相差0.15-0.20元左右,价格洼地会补涨情况下,会影响全国均价上涨幅度。
三是今年玉米播种面积明显增长,据农业农村部统计数据显示,2023/24年度全国玉米播种面积43470千公顷,即6.52亿亩,比上年增加400千公顷,即600万亩,增长0.9%,预计今年玉米总产比上年度增长1.9%,而消费量虽然预增0.9%,去掉预增,仍有1%的增长幅度。
综合上述几点,客观认为,今年的玉米秋粮价格大概率会维持在目前水平偏低的价位,并不具备大涨的条件。
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